Das Team der Metzgerei Böltl
An sechs Tagen in der Woche für Sie im Einsatz: unser kompetentes und freundliches Team aus Fleischermeistern, Fachverkäuferinnen und Auszubildenden ist immer gerne für Sie da.
Brigitte Kschier
Hobbys, Interessen: Stricken
Lieblingsfleisch: Flache Schulter (vom Rind und Kalb)
Lieblingswurst: Fleischwurst mit Pfeffer, Leberkäs
Lieblingsrezept: Gefüllte Kalbsschulter mit Rahmsosse
Nicola Nigro
Hobbys, Interessen: Kochen, Freunde treffen, Radtouren, Kampfsport
Lieblingsfleisch: Rind, Kalb
Lieblingswurst: Benna, Wiener, Streichwurst, generell Aufschnitt
Lieblingsrezept: Italienischer Braten, italienische Nudelgerichte
Christine Lechner
Hobbys, Interessen: Lesen
Lieblingswurst: Preiselbeerstreichwurst, Kaminwurzen, Paprikafleischwurst
Lieblingsrezept: Rindsrouladen, Cordon Bleu, Spareribs, Schweinefilet mit Frischkäse und Speck im Blätterteig
Franziska Schiener
Hobbys, Interessen: Radfahren, Wandern, Lesen, Fitnesstraining
Lieblingsfleisch: Rinderbrust
Lieblingswurst: Hausgemachte Leberwurst, Fenchelsalami
Lieblingsrezept: Kalbsgulasch mit Zucchini
Elfriede Garhammer
Hobbys, Interessen: Tanzen, Schlager, Wellness
Lieblingsfleisch: Rindsrouladen, Schweinehals, Wadschenkel für Gulasch
Lieblingswurst: Bierschinken, Gelbwurst, kurz: alles Hausgemachte vom Böltl
Lieblingsrezept: Rouladen vom Rind mit Mehlklößen
Monika John
Hobbys, Interessen: Tanzen, lesen, schwimmen
Lieblingsfleisch: Rind, Pute
Lieblingswurst: Schinken, Streichwurst
Lieblingsrezept: Cordon Bleu, Schweinebraten
Maria Nigro
Hobbys, Interessen: Lesen, Spaziergänge
Lieblingsfleisch: Kalbsfleischgulasch
Lieblingswurst: Streichwurst, Gelbwurst, Parmaschinken
Lieblingsrezept: Lasagne, Canellone mit Hackfleisch und Frischkäse
Petra Veicht
Hobbys, Interessen: Wandern, lesen
Lieblingsfleisch: Schulter, Hüfte
Lieblingswurst: Bierschinken
Lieblingsrezept: Tellerfleisch mit Petersiliekartoffeln und Karottengemüse
Rosa Schiefel
Hobbys, Interessen: Garten, Blumen
Lieblingsfleisch: Schweinefleisch
Lieblingswurst: Weißwurst
Lieblingsrezept: Überbackene Lendchen
Seiferth Erika
Stefan Hornburger
Hobbys, Interessen: Heimwerken
Lieblingsfleisch: Schwein
Lieblingswurst: Milzwurst
Lieblingsrezept: Schaschlik
Reinefeld Sigfried
Möstl Josef
Maria Böltl
Hobbys, Interessen: Wandern, Radfahren, Musik, Enkelkinder
Lieblingsfleisch: Wammerl frisch und geräuchert
Lieblingswurst: Streichwurst, alles Hausgemachte
Lieblingsrezept: Linsen und Spätzle mit geräucherten Wammerl
Rudolf Böltl
Katrin Hermann
Hobbys, Interessen: Wandern, Taekwondo (wenn mal wieder Zeit bleibt), Kochen
Lieblingsfleisch: Rinderrose, Tafelspitz, Hühnerbrust, geräuchertes Wammerl
Lieblingswurst: hausgem. Fenchelslami, Bauernschinken, Gelbwurst, Mettwurst
Lieblingsgericht: Kalbfleischpflanzerl mit Kartoffelbrei, Tellerfleisch mit Salzkartoffeln und Meerrettich-Soße, Linsen mit geräuchertem Wammerl und Spätzle, Münchner Schnitzel mit Bratkartoffeln
Bernhard Hermann
Hobbys, Interessen: Kochen, Radfahren
Lieblingsfleisch: Entrecote, Kalbsschnitzel
Lieblingswurst: Leberkäse, Wacholderschinken, Streichwurst
Lieblingsgericht: Entrecote mit Rosmarinkartoffeln, Salat mit Hähnchenstreifen, selbst gemachte Pizza, Wiener Schnitzel mit Pommes